蘇先生の家庭薬膳 蘇川博 下川憲子 農山漁村文化協会ニンニク ト タマネギ ノ ホン ソ,センハク シモカワ,ノリコ 発行年月：2009年05月 ページ数：94p サイズ：単行本 ISBN：9784540091582 蘇川博（ソセンハク） 1977年9月北京国立大学入学、東洋医療博士課程および西洋医療博士課程を修了。
1989年8月医師として中国国立病院に勤務 下川憲子（シモカワノリコ） 1974年4月川崎医療短期大学入学。
1977年4月臨床検査技師として病院に勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ばっかり料理／スープ／おかず 野菜／おかず 肉卵／おかず 海鮮／ごはん／飲み物・調味料／デザート／にんにくと玉葱を上手に食べよう！ 「きちんと調理されたにんにく」はにおわない、辛くない。
玉葱も料理の主役になるほどたっぷり食べられる。
滋養強壮に血液サラサラ。
脂肪やたんぱく質を燃えやすくするから、たっぷり食べて健康に！疲れ・ストレスをおいしく撃退する55の家庭薬膳。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学
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